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KC-171 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀

¥9,425(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細

シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。
最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。
中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
「牛刀180mm」は、一般のご家庭においても大変使い勝手が良くスタイルで、「三徳」同様に人気があるモデルです。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約300mm
刃長約180mm
刃厚2.0mm
重さ約160g
鋼材AUS-10 ステンレス鋼
柄材黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)

商品の情報

カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用
配送料の負担: 送料込み(出品者負担)
配送の方法: クロネコヤマト
発送元の地域: 岐阜県
発送までの日数: 4~7日で発送


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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